martes, 20 de marzo de 2012

ELEMENT QUÍMIC ( Calci )



El calci és un element químic de la taula periòdica, (el cinquè element en abundància en l'escorça terrestre) descobert en 1808 per Humphry Davy per mitjà de electròlisi d'una amalgama de mercuri i calç. El calci es representa per mitjà del símbol Ca i el seu nombre atòmic és el número 20.  És un element químic essencial per a la vida. Es calcula que entre un 1,5% i un 2% del pes d'una persona és calci, del qual el 99% es troba en els ossos i la resta en teixits i fluids corporals intervenint en el metabolisme cel·lular.                                       
És un metall alcalinoterri bla, mal·leable i dúctil que crema amb flama roja formant òxid de calci i nitrur. Les superfícies recents són de color blanc platejat però empal·lidixen ràpidament tornant-se lleugerament groguenques exposades a l'aire i en última instància grisa o blanques per la formació de l'hidròxid de calci al reaccionar amb la humitat ambiental. Reacciona violentament amb l'aigua per a formar l'hidròxid Ca(OH)2 desprenent hidrogen.                         
És, també, un important component de la dieta. La quantitat diària recomanada per als adults oscil·la entre 800-1000 mg, quantitat que ha d'incrementar-se durant el creixement (9-18 anys) i l'embaràs i la lactància, i després de la menopausa, fins als 1200-1300 mg. El dèficit de calci és susceptible de provocar osteoporosi e hipocalcèmia, mentre que el seu excés provoca hipercalcèmia.








viernes, 24 de febrero de 2012

RADIOACTIVITAT (Fukushima)

El 11 de març del 2011, va haver un terratremol que desencadenà un tsunami que va dañar la central de Fukushima. Aquest accident nuclear obligà a desallotjar a tots els japonesos per la radioactivitat.                                                                                                                              Aquesta central japonesa es va parar i esta va deixar de produir electricitat per a les bombes i van entrar en funcionament els generadors, però aquests es van estropear pel tsunami. Llavors van entrar les bateries de reserva però es van esgotar. Sense refrigeració, la temperatura pujava molt ràpid i van intentar aportar aigua no destil·lada i inundar el recinte de l'olla però tampoc va funcionar per la generació de vapor i la seua acumulació.La temperatura va arribar als 500 graus. És possible que l'aigua es descomponguera en oxigen i hidrogen i produïra una explosió en l'exterior dels sistemes de confinament i volant el sostre de l'edifici del reactor. Al produir-se l'explosió i desaparéixer la pressió, el nivell d'aigua va baixar i abans de que fóra restaurat el nivell d'aigua, es va produir un increment de temperatura que va fondre les barres de zirconi. El iode i el cesi es van mesclar amb el vapor i van eixir a l'exterior. A l'aigua de mar es va afegir acide bòric, per a ajudar a acabar d'absorbir neutrons.
Aquests tipus d'accidents nuclears, tenen unes conseqüencies:
  • Les emissions i abocaments radioactius en diversos quilòmetres a la redona, fan que en eixa àrea siga impossible la vida humana.
  • Les substàncies radioactives que s'aboquen al medi ambient, seguirán estenen-se incontroladament en el futur, generant nous riscos en les plantes, animals i humans.
  • Centenars de milers de persones són evaquades i moltes d'elles mai podran recuperar les seues cases i camps.
  • Hi ha aliments contaminats en la zona afectada.
  • Les persones sotmeses a radiació corren riscos majors de patir distints tipus de càncer.

viernes, 10 de febrero de 2012

MESCLA (suc)

Un suc és una substància líquida que s'extrau dels vegetals i frutes.
Aquest suc és una mescla homogenia ja que no es poden distingir els sues components (melocotó i raïm).
Ingredients: Puré de melocotó (55%), suc de raïm a base de concentrat (45%) i vitamina C.
Característiques: Marca CONSUM, parcialment a base de concetrat i vitamina C, no conté greixos i està elaborat en la UE per a CONSUM.

martes, 7 de febrero de 2012

SEPARACIÓ DE MESCLES (separació magnètica)

 
Aquesta separació serveix per a separar per exemple el ferro de l'arena.                                      Pot = 49'91g. arena = 7'51g. ferro = 9'25g. arena amb pot = 57'42g. pot amb arena i ferro = 66'67g.

Separació de l'arena i ferro del pot
ferro amb pot = 15'62g.  ha augmentat el pes perque ha agarrat també arena.
arena amb pot = 51'61g. ha disminuït perque s'ha quedat restes de d'arena en el pot.
    

SEPARACIÓ DE MESCLES (destil.lació)


En aquesta separació de mescles es tenia que pujar la temperatura per a separar l'aigua de l'altra substància o colorant: (temperatura inicial 35 Cº) (min.3 = 49 Cº) (min.6 = 65 Cº) (min.9 = 80 Cº) (min.12'30 = 100 Cº). Quan la temperatura arriba als 100 Cº es manté constant. L'aigua bull, es separa del colorant i cau a un altre recipient.